【神田・焼肉】その発想は無かった!網の上からタレを落とす焼肉とは。
「元祖おとしダレ ウルフ 東京神田店」
東京都千代田区鍛冶町1-4-6 東京神田ビル1階
営業時間>>17:00~25:00(LO24:00)
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13199251/
店名にもなっている、【おとしダレ】とは。
初めての経験に訪れた皆さんはきっと驚くでしょう。
炭火の網の上からタレをかけるんです。
初めての光景に、期待が高まります。
かけた瞬間にもくもくと煙が上がり、それと同時に香ばしい匂いが漂い
もうこれだけで美味しい。
<元祖おとしダレウルフCUTハラミバー>
煙で燻された肉は、今までに食べたことのない味。
新しい味に出会った瞬間でした。
他にも、サーロイン炙り握り等々
シャリからはみ出た大きなサーロイン。
口に入れた瞬間とろけてなくなります。
店内は予約で満席状態。
予約必須ですね。
自分へのご褒美に是非!
ウルフへ訪れた際には、おとしダレ使用のお肉を!