【神田・中華】本場四川料理を神田で味わえ!!【老地方へ行ってみた】
神田の駅前は平日の木曜日だと言うのに、しっかりと賑わってます。
こうなると駅前や商店街近辺のお店はなかなか入れません。。。
そんな時、サービス良し、味よし、お値段よしな三拍子そろった
お店せなかなか探せないですよね。
ちょっと商店街から離れますが、JR神田駅の徒歩圏内に
そのお店はあります。
今日はそんな穴場なお店をちょこっとご紹介します。
JR神田駅 西口商店街をまっすぐいった先近辺にそのお店はあります^^
看板通りに2階にあがると、、、お出迎え。
普段は穴場なのですが、この日はお客さんが一杯でした。。。
だいぶ知れ渡ってしまったのかな?
それでもちょうど席が空くとの事でノータイムでIN.
混んでいてもお料理が出てくるのが早い!
まずはお通しを。
プリップリのエビフリッターにして、アクセントにナッツがまぶされてます!
このナッツが新しい感じでエビマヨのこってりにナッツの香ばしさが絶妙にマッチ!!
柔らかい鶏肉とあまからのタレと食べやすく切られた野菜、中華なので脂っぽいと
思いきや見た目に反してあっさりとしている処がまさに謎。。。カシューナッツと一緒に食べればパンチがまして存在感のある料理い早変わり!!
四川料理のお店ですが、ここまでがっつりとした四川料理は頼んでませんでしたが、
ここで辛味が聞いた春雨を注文!
これが、すごい。一口目は甘辛の味で春雨が喉ごしよくチュルッと食べれてしまいますが、後から辛味が迫ってきます。味の多重構造ですね。。。程よく発汗しました(笑)
中華と言ったら点心は外せません!!!
春巻きと餃子を注文。
春巻きは具沢山でジューシーそれでいて軽いのでバクバク食べれちゃう‥‥しっかりと味がついてるので何もつけなくてもとっても美味しい!
餃子はアツアツの鉄板に乗って登場です!出だしからにくいやつ!!自分がスターであることをを知っているヤツですね(笑)
こちらもとってもジューシーで噛むごとに肉汁が滴る滴る。お酢多めで食べるとさっぱりとして美味しいですね!
とまぁー終始食べていたわけですが、、、
お料理もスムーズに出てくるし、尚且おいしい!!
今回は辛味の強い料理はそんなに頼んでいませんが、THE四川料理といったメニューも
もちろんあります。
興味のある方は是非、足をはこんでみてはいかがでしょうか。
中華料理、、、こりゃはまるわ。。。